我的拿手好戏做葱油饼作文500字
午夜的冰箱被我打开,散发出微弱的光芒。我用双手小心翼翼的捧出还被冷冻着的葱油饼,它的外层被裹上了一层白冰,冷冰冰的。我要展示我的拿手好戏——做葱油饼了。
妈妈的肚子有些饿,她对我说道:“依依,帮妈妈去做一个葱油饼吧!”我点点头,心中不禁想到:这还不简单!我立刻打开冰箱,捧出一个葱油饼,然后用手将天然气的按钮向顺时针方向拧了拧,耳边就泛起了天然气燃烧的声音。我将葱油饼放进锅里,紧接着把火调制成二档,再拿出妈妈新买的锅铲,开干!
起初是白如雪的葱油饼,随着锅底的火光四溢,它开始时不时的喷出几丝透亮的油光,葱油饼的颜色也逐渐变得金黄,上面的配菜也在火的烹饪下渐渐显现出来。突然想起《美食宝典》这书上的一句话:葱油饼配鸡蛋,口感甚佳。于是,我又拿出一个鸡蛋,把它在锅边轻敲几下,鸡蛋就破了一个小洞。刹那间,蛋黄和蛋清涌出蛋壳,轻轻的洒落在油量的大饼上,甚是好看。我拿起锅铲,捣了捣蛋清,使它与蛋黄融为一体,附着在亮堂的葱油饼上。
看着葱油饼已经从僵硬变成了松软,我知道翻面的时机到了,我拿起锅铲用手仔细的操控着它。凭着我精湛的技术,锅铲仿佛成为了我的一个小帮手,帮我自如的操控着葱油饼在锅里运动。白滑的葱油饼背面正落在锅上,一气呵成!我高兴极了。接下来,制作的过程和正面一样,我闲情逸致的在厨房里做着葱油饼,哼起了小歌。
当我端着葱油饼走出厨房时,闻到的只有葱油那迷人的喷香。妈妈看了看葱油饼,不禁夸赞道:“这葱油饼可真是香,你做的可比很多大人还好呢!”
我的心中甜滋滋的,嘴上露出了笑容。这就是我的拿手好戏——做葱油饼。
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