糖麻团作文500字
一两岁会下地走路的小孩,挑担养家的中年人,坐在轮椅上的老年人,只要在四川待过,肯定吃过糖麻团。
把糯米粉团下锅炸,再放入红糖浆里炒一炒就可以出锅了。糖浆的光泽在灯光下闪闪发亮看着就十分有食欲。
每逢家里来客人,我也跟着“沾光”,因为妈妈总会做糖麻团招待他们。今天她又要显身手了。妈妈把米粉团搁置在铁盆里,之后便会热锅、倒油、下米粉团——只见妈妈从大个子米粉团上揪出一个又一个“小家伙”,轻轻放入油锅。一下锅厨房里便响起“滋滋”声,米粉团在锅里迅速膨胀,表面冒出好多小“泡泡”。炸至两面金黄,妈妈就把它们夹入盘中,然后清洗油锅,倒入红糖碎,当红糖碎变成糖浆,再放入炸好的米粉团,让每一个“小团”都裹上糖浆,金黄的表面带着焦红色,撒入的白芝麻成了最好的点缀。美味的糖麻团就做好了!
我端上桌,看着糖麻团,口水直流“三千尺”。他们仿佛在向我招手:“来呀!快来吃我呀!再不吃可就凉了!”
我立马跑去厨房,拿筷子夹起糖麻团,筷子夹破了麻团上鼓起的泡泡,筷子上的麻团和盘子里的麻团之间拉起了糖丝……放进嘴里,甜甜的糯糯的,炸过的糯米粉团又香又有嚼劲……再吃一个吧!反正炒了很多!于是,麻团的香甜不停地在我的味蕾上跳跃。
邻居家小孩也来了,她不拿筷子,直接用手捻起一个就往嘴里塞,她闭上眼睛,慢慢的咀嚼糖麻团,她咽了下去,睁开眼睛,把手上的糖浆添了添干净。
我们四川的糖麻团真是让人回味无穷啊!
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