学做包子作文500字
今天难得太阳公公休息,还下起了一场倾盆大雨,风呼哧呼哧地刮着,像有千万头怪兽扑过来,凉快极了。
小橙点和小黑点无聊的在客厅里看电视,电视里面正介绍着杭州小笼包,小橙子看着一个个小巧玲珑的小笼包,口水不自觉的流下来,说:“我也好想吃啊。”小黑点说:“那我们今天就学着做小笼包吃吧,反正下雨也不能出去玩了”。说干就干,它们跟着视频里学起来,先拿出材料,有面粉,酵母,肉末馅和葱,接着把面粉和酵母倒在盘子里,加入少许清水,然后不停地揉搓面团,揉到均匀,盖上保鲜膜发酵四十分钟左右。时间过得很快,它们看见面团已经变大了一倍,说明发酵非常成功,它们赶紧把面团放在面板上,拉成一小节一小节的,再用擀面杖擀成薄薄的圆形,放上调好的肉馅,包了起来。因为是第一次做,非常不成功,要不把肉馅露出来,要不把面皮拉破了,要不就包的歪歪扭扭,后来经过它们无数次不懈努力,终于可以把包子放在蒸笼里蒸了。
十分钟后,香味四处飘逸,扑面而来。打开蒸笼,只看见一个个热气腾腾,晶莹剔透,五花八门的小笼包躺在那儿,让人看了就垂涎三尺。小橙点就像饿虎扑食,迫不及待的拿起来往嘴巴里塞,结果烫得嘴唇直发麻,小黑点看着狼狈不堪的妹妹,又好笑又心疼,连忙让小橙点慢慢的吃。可别说,虽然是第一次做,貌相不好,味道还是非常好的。
虽然做小笼包的过程一波三折,但还是收获满满的,小笼包的香味浓厚,久久的在它们心里荡漾,让它们回味无穷!
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