做西红柿炒蛋作文400字

“今天中午你来做个菜吧！”“我做菜？炒什么呢？”“你想做啥做啥呗！”西红柿炒鸡蛋！一行字像出去春游的小孩，一个个排着队，从我脑海里跑过去。对，就是它了！

我走进厨房，材料很快就准备好、洗好了，接下来就是考验刀工的时刻了。第一个西红柿切得不错，西红柿真乖！第二个西红柿居然攻击我，一刀下去，汁水便向我射来，打得那么准，一定早有预谋！不一会儿姜、葱也切好了。

先炒鸡蛋，两个鸡蛋蹦进了小碗里，筷子一搅，蛋黄似乎变大了，整碗都黄了。我把火打开，放两勺油，鸡蛋液像坐滑滑梯一样，从锅的一侧滑下去。伴随着滋滋声，油花欢快地在锅中跳起了华尔兹。不好——快焦了，翻面！再翻面……切碎……好了，起锅！

接着炒西红柿，放一小勺油，放西红柿。翻面，让它们受热均匀。好了，放姜……放刚刚炒好的鸡蛋……放半勺盐，小心！不要把糖当盐放进去了。最后，放上葱起锅了。

我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，心里甜甜的……等等，难道我真的把糖当盐放了？不！只是西红柿本身甜，我总算找到一个靠谱的安慰。