我的拿手好戏蒸鸡蛋作文400字
一听到“我的拿手好戏”这个题目时,我第一想到的就是蒸鸡蛋。
我蒸过许多次鸡蛋,妹妹、爸爸和妈妈都觉得味道很不错。蒸鸡蛋其实很简单,先从冰箱里拿出一个鸡蛋,再把鸡蛋在碗的边缘磕一下,然后把鸡蛋倒进碗里,然后再用筷子把鸡蛋打开,在打鸡蛋的时候,再时不时倒入一些白开水,再把混合后的鸡蛋打匀,拿出蒸锅往里头倒一点水,再放进一点盐来调味,把蒸锅放在火炉上,打开火,把装着打匀的鸡蛋的碗放进了蒸锅里,在计时器上定下7分钟到8分钟,等到计时器一响,把火关上,再用夹子把碗夹出来,一碗蒸鸡蛋就出世了,到蒸鸡蛋可以吃的时候,再放入适当的香油,那鸡蛋就变得香喷喷的了。
有一次,妹妹想要吃我蒸的鸡蛋,于是我就亲自下厨,给妹妹吃。但是充满经验的我却失手了,在我倒水的时候一下手滑了,把水倒太多了,我知道,只要蒸鸡蛋的水放多了,鸡蛋就会变得十分软,但是我太急了,又把盐放多了。等到蒸鸡蛋出炉的时候,妹妹迫不及待地尝了一口,“呸!好咸呀!”我的拿手好戏居然失手了!
我的拿手好戏怎么会失手呢?看来还需要多联系。
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