做豆腐作文600字

每次从市场上买来豆腐，爸爸总是说：“这豆腐不好吃，不如你爷爷做的地道。”我心里暗暗地想，哪天一定要尝尝爷爷做的豆腐。

又是一个星期天，我和爸爸回老家看望爷爷奶奶。爷爷正在院子里做豆汁，我好奇地问：“爷爷，晚饭要喝豆汁吗？”爷爷笑着说：“乖孙子，你可真有口福，我们正准备做豆腐呢。”我一听就乐坏了，终于能亲口尝到爷爷做的豆腐了。

只见大锅里的豆汁翻滚得越来越高，就像大海的浪涛，一波高过一波。爷爷的脸一下子严肃起来，爸爸目不转睛地看着，我也跟着紧张起来。此刻只要一不留神，“洪水”就会决堤而出，前功尽弃。时机差不多了，爷爷搬来一口缸，快速地将翻腾的豆汁舀进缸里，可是，锅里的豆汁像中了魔法一样，怎么捞都不见少。爷爷费了九牛二虎之力，终于将它们成功“搬家”了。

最关键的时刻到了，爷爷要亮出卤水点豆腐绝技了！只见爷爷左手把勺，右手拿卤，将大勺伸进缸底，自下而上不停搅拌的同时，将勺里的卤水点入豆汁中。这还真是一物降一物，刚刚还气势汹汹的豆汁立刻变成了一朵朵豆腐花。我在一旁高兴地手舞足蹈：“成功了！成功了！”

最后，轮到奶奶出场了，她不慌不忙地把豆花捞在一个干净的大口袋里。当然不会忘记给我们每人盛一大碗自制的豆腐脑，我边品尝美味的豆腐脑，边看着奶奶把袋口扎紧，盖上木盖子，又在上面压了一桶水。十分钟后，鲜嫩而又白生生的豆腐就成形了。

豆腐脑刚喝完，就吃上了热腾腾的豆腐，真是大饱口福。